葱香炒豆腐
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忧郁filth
家常做法,微辣的口味,葱香十足
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
葱花
适量
豆油
适量
盐
适量
花椒
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
味精
适量
姜
适量
步骤
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1. 将豆腐切片
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2. 锅中倒入豆油,炸豆腐
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3. 炸制金黄色捞出
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4. 葱姜蒜末,花椒,红辣椒备用
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5. 炒锅放油,放入葱姜蒜末,花椒,辣椒煸香
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6. 然后放入豆腐翻炒,加入盐,味精调味,撒上葱末即可
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调味的关键是调料的炒制