蒸青鱼
7.9万热度
733收藏
收藏
|
该昵称不存在唗大
夏天到了，老公爱挑一些清爽的东西吃，今天去菜场买了一段青鱼，回家腌制了3小时清蒸，老公吃了2碗饭，说今天的菜特别清爽下饭。
时间: 10-30分钟
食材
青鱼
250g
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 青鱼洗净，在背上划几刀 -
2. 鱼的两面都擦上盐，特别是开刀处，把盐擦进去，腌制3小时
-
3. 洗净，加入葱，姜，料酒
-
4. 放入蒸架，蒸20分钟
-
5. 蒸好的鱼
小贴士
盐鱼时，当心鱼骨刺手
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度