蚝油白菜包
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不正常人類栤絆
哈哈。。。我来交功课了。收到一等奖的锅一个星期多了，嘻嘻！用锅做了多种的美食，现在把菜谱整理好啦，就上来晒晒我的作品吧！请亲们多指点！
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
200g
白菜
1个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
酱油
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 准备好的食材。 -
2. 瘦肉剁碎，胡萝卜刨丝，加在一起剁。
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3. 剁碎后用放进玉米淀粉、酱油、盐，进行调味。
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4. 把调味料拌均匀。腌制1个小时。
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5. 韭菜去掉一些不要的黄叶子。然后冲洗干净。
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6. 去掉白菜的顶部和不要的叶子。
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7. 然后把白菜的叶子一片片掰出来。
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8. 把叶子泡洗干净。
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9. 再把叶子煲5分钟，加上少许油。
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10. 少许盐，使其保持嫩绿。
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11. 再把韭菜菜加进去一同煲。
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12. 煲好后，捞出。
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13. 把白菜叶子切开两半。
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14. 在叶子放上肉未。
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15. 四面对折包起来。
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16. 再用韭菜在菜包中间绕个圈打结。
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17. 做好的菜包样子。
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18. 放上蒸锅里开蒸。
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19. 蒸好菜包，把菜包的汁倒在一个碗里。
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20. 加少许玉米淀粉。
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21. 少许蚝油，搅拌均匀。
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22. 下锅，把调汁煮开。
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23. 最后淋上菜包上即可。
小贴士
做菜包时选大个的大白菜，包起来更好操作。