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猪肉白菜韭菜馅
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好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
白菜
300g
韭菜
150g
食用油
20g
精盐
5g
味精
2g
酱油
20g
步骤
  • 1. 食材:白菜、猪肉、韭菜。
  • 2. 猪肉放入盆里。
  • 3. 放入味精、酱油、精盐。
  • 4. 顺一个方向搅拌均匀喂一会。
  • 5. 再放入食用油,顺一个方向搅拌均匀。
  • 6. 白菜洗净放少许盐剁碎。
  • 7. 用清水洗一下挤掉水分。
  • 8. 放入搅拌好的肉里。
  • 9. 拌均匀。
  • 10. 韭菜洗净切碎。
  • 11. 放入搅拌好的肉菜里。
  • 12. 顺一个方向搅拌均匀成馅料。
  • 13. 包包子,包饺子,馅饼都可以。
小贴士
1、喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀,在放入白菜、韭菜拌匀,白菜、韭菜不会出水。
2、包馅料的时候在把韭菜放入拌馅。
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