青椒爆海螺
6.9万热度
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报告叮当_
海螺肉味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
时间: 10分钟内
食材
海螺
150g
青椒
70g
花生油
15ml
盐
适量
胡萝卜
20g
蒜
10g
步骤
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1. 准备食材：新鲜海螺肉切成片 -
2. 准备食材
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3. 热锅放油，放入蒜爆出香味
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4. 放入青椒和胡萝卜翻炒几下
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5. 放入海螺肉翻炒几下
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6. 放入少许盐炒匀即可
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7. 味道鲜美，营养丰富哟
小贴士
海螺用热水烫一下容易将肉取出来，炒的时候大火快炒不宜时间长