腐乳土豆
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江南过客淦
腐乳含盐很高，佐粥下饭，烹调菜肴皆可，用腐乳代盐，既美味，又可提高营养价值。加腐乳做的这个土豆，味道很好又开胃，作菜作小吃都不错。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
460g
红方腐乳
40g
青椒
20g
红椒
20g
油
适量
小葱
3根
步骤
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1. 备好材料 -
2. 土豆去皮切滚刀块
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3. 青红椒切小片，小葱切末
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4. 锅中加油，放入土豆煎至金黄盛出
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5. 留点油，放入葱末炒香
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6. 加入土豆炒匀后加入压成泥的腐乳翻炒均匀
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7. 加入青红椒炒匀再撒点葱花就行
小贴士
好吃
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