咸香毛豆米
5.5万热度
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忌杜鞘耐蝗
每次都是连壳一起凉拌，听一个姐姐说去壳凉拌味道也不错，呵呵，那就来尝试一下吧！
时间: 10分钟内
食材
毛豆
300g
油
20ml
盐
5g
生抽
5ml
醋
10ml
蒜瓣
3个
白糖
5g
步骤
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1. 将新鲜毛豆去壳留米，准备好蒜头 -
2. 锅内放水，少许油盐，将毛豆冷水下锅煮熟，捞出过凉水沥干
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3. 取小碗，放入蒜末，盐，生抽，醋拌成料汁备用
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4. 另起锅，放油烧热，将步骤3中的料汁倒入烧开
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5. 再将步骤2中沥干的毛豆倒入步骤4中，关火，翻炒均匀即可
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6. 成品图 两娃都说好吃
小贴士
无