五香毛豆
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四叶草
五香毛豆是夏天在我们这到晚上，在路边摊吃烧烤的必备下酒菜。虽然烧烤串，我做不出来，但是这个简单的下酒菜还是没问题的。咸鲜微辣，大家可以试试
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
150g
桂皮
适量
盐
适量
八角
适量
干辣椒
1个
味精
适量
步骤
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1. 将新鲜毛豆洗干净 -
2. 用剪刀剪去两头
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3. 将毛豆倒入锅中，加水，淹没豆子就可以了
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4. 将桂皮、辣椒、八角放进去，大火煮至水开
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5. 水开后加盐，转小火10分钟
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6. 沥干水出锅
小贴士
毛豆剪两头是了更好的入味，也可不剪
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