五香毛豆
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染墨丶若流云英华
巧手待客菜。
要是家里来了三五个好友,想要喝酒的话,菜不必多,一盘五香毛豆就能让大家喝个痛快。
要是家里来了三五个好友,想要喝酒的话,菜不必多,一盘五香毛豆就能让大家喝个痛快。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
1000g
八角
1粒
花椒
5g
盐
10g
五香粉
5g
水
2000ml
步骤
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1. 毛豆在水中洗净,泡5分钟。
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2. 锅中加水,八角,五香粉,盐,花椒。
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3. 放入毛豆,大火煮开转小火煮15分钟,关火。
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4. 盛出放凉就可以吃了。
小贴士
煮的时间不要太长,时间长了,毛豆发面,就不好吃了。