椒盐虾
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环驴抠凳手
椒盐虾--文怡姐的强烈推荐,我又怎会错过呢。绝对的好味道!简单方便,宴客的首选!推荐中的推荐!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜虾
350g
青椒
适量
蒜头
适量
椒盐粉
适量
红椒
适量
步骤
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1. 新鲜的虾洗衣干净,挑去虾线。
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2. 用毛巾或厨房纸吸干水份,放油锅里炸三分钟左右捞起,去掉多余油份。
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3. 用毛巾或厨房纸吸干水份,放油锅里炸三分钟左右捞起,去掉多余油份。
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4. 青红椒、蒜头剁碎,下油锅小火炸至金黄捞出。
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5. 将虾倒入锅中加热,撒入椒盐搅匀,倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末,翻炒几下即可出锅。
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炒的时间不要太久。