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豆腐丝炒肉丝
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酒柠后
豆腐丝营养美味,受大家欢迎。小三家就盛产豆腐丝,小三也喜欢吃豆腐丝。以前我们吃都是凉拌,这次试着炒的,没想到效果也是奇好呢。发上来分享一下。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐丝
300g
猪肉
150g
大葱
50g
适量
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 豆腐丝洗净
  • 2. 把豆腐丝上面没成丝的部分切成丝
  • 3. 大葱切丝
  • 4. 猪肉切丝
  • 5. 锅中放油,放入猪肉丝翻炒
  • 6. 放入酱油
  • 7. 放入豆腐丝
  • 8. 放入葱及盐炒匀,出锅放点香油。
小贴士
豆腐丝本身是咸的,盐要少放。
豆腐丝是熟的,略炒即可。
豆腐丝和葱是绝配,无论炒还是凉拌加点葱都能让豆腐丝吃起来更香。
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