五香豆腐干炒肉
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若雪樱花草大
做家常菜是每天必必可少的事，可买什么菜、烧什么菜却很难选。今天，在菜市场里逛看到五香豆腐干，想到做份豆腐干炒肉会很好吃哦！
时间: 10分钟内
食材
五香豆腐干
380g
猪肉
100g
猪皮
100g
油
适量
料酒
1茶勺
酱油
适量
盐
适量
黄豆酱
半茶勺
大蒜
适量
步骤
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1. 把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。 -
2. 热锅下油。
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3. 先放入猪肉炒拌一下。
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4. 再放入猪皮拌炒。
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5. 接着加放五香豆腐干炒拌一下。
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6. 放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌炒。
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7. 加适量水至烧开。
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8. 装盘后即可食用。
小贴士
五香豆腐干味道已有，喜清淡口味需减少盐的用量。