五香豆腐丝炒韭菜
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搪瓜访本贡
五香豆腐丝炒韭菜放些猪肉，姜汁，放生抽以及少量的糖调味，炒炒就已经很美味，家常快手的小炒。
时间: 10分钟内
食材
五香豆腐丝
350g
韭菜
150g
猪肉
50g
油
适量
生抽
适量
姜汁
适量
糖
适量
步骤
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1. 五香豆腐丝，韭菜，猪肉，姜 生抽，白糖 -
2. 这个第一次吃 好像叫五香豆腐丝
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3. 都洗干净，切段，肉切薄片，姜磨蓉
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4. 冷锅开始放肉片小火煎，因为带点肥肉，煎出油来（不需要再放油）
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5. 放豆腐丝炒
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6. 炒香豆腐丝
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7. 加入韭菜段 姜蓉一起炒
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8. 炒软了放适量生抽，白糖，胡椒粉
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9. 翻炒匀起锅
小贴士
韭菜容易烧心，放些姜汁一起炒，就不会啦