芹菜豆腐干炒肉丝
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语竹徒手敬岁月
高血压的人可以常吃吃芹菜，配上豆腐干和肉丝，很清香的。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
250g
豆腐干
1块
猪肉
适量
油
适量
盐
适量
水
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 猪肉切丝 -
2. 加料酒和淀粉，拌匀
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3. 豆腐干切丝
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4. 芹菜洗净
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5. 锅中热油，放适量盐
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6. 倒入猪肉
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7. 翻炒至变色
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8. 放入芹菜和豆腐干
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9. 加水没过边缘
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10. 盖上锅盖煮熟，最后再放适量盐调味
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11. 美味的芹菜就完成了
小贴士
猪肉丝加淀粉能使肉质更嫩更好吃