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榨菜豆腐干猪肉饺子
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恳恋arc
虽然我从小生长在江南,但是我却像北方人一样,对面食是百吃不厌的。什么馄饨、饺子、面条、包子等等。我喜欢吃饺子,还喜欢尝试包各式各样馅料的饺子。下面就来介绍一下我包的榨菜豆腐干猪肉饺子吧。味道很是鲜美哦。
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
500g
猪肉糜
300g
榨菜
适量
豆腐干
适量
步骤
  • 1. 调好味的榨菜豆腐干猪肉馅。
  • 2. 买来的饺子皮。
  • 3. 取一张饺子皮,将馅料放入。
  • 4. 将饺子皮两边对折。
  • 5. 捏好形状。
  • 6. 包好的饺子。
  • 7. 锅里放入适量水,煮沸。
  • 8. 碗里放入适量荤油、盐、味精、葱花,调味。加入适量沸水,冲成汤料。
  • 9. 将饺子放入煮开水的锅中。
  • 10. 盖上盖子,大火将水煮沸腾。
  • 11. 加入适量冷水。
  • 12. 再次将水煮沸腾,并煮约5分钟,焖一会儿出锅。
小贴士
饺子要多煮一会儿才容易熟。
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