豆腐卷炒肉
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夏Luxuriant
卤豆腐卷炒肉简单家常小炒，各种清爽小炒制作简单，不需要太多的调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养，相互融合各自的鲜美味道，即家常又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
卤好的豆腐卷
250克
瘦肉
200克
青椒
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备青椒，肉，卤好的豆腐卷 -
2. 豆腐卷切片，青椒切丝，肉切丝或切片
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3. 先炒豆腐卷
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4. 放盐
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5. 炒香待用
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6. 另起锅烧油下入肉片炒匀
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7. 放盐翻炒翻
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8. 出锅待用
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9. 另放油下入青椒丝炒匀
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10. 放盐入味
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11. 炒匀
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12. 倒进炒好的肉，卤豆腐
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13. 淋上生抽
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14. 撒上鸡精
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15. 炒匀
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16. 出锅
小贴士
做炒菜时食材一样一样的炒，最后再混炒，炒的菜更清爽入味。