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青椒豆腐卷炒肉
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嫡钥肝辜医
青椒豆腐卷炒肉,豆腐卷先卤入味。再配上肉和青椒提香提辣,家常下饭。
时间: 10-30分钟
食材
卤豆腐卷
250g
猪肉
250g
青椒
100g
适量
适量
卤汁
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材; 猪肉,卤豆腐卷,青椒。
  • 2. 青椒和肉切丝,卤豆腐卷切片。
  • 3. 烧油放进豆腐卷炒匀,
  • 4. 翻炒片刻出锅待用。
  • 5. 另起锅烧油放进肉丝,
  • 6. 炒变色,
  • 7. 再另起锅放油,放进青椒丝炒匀。
  • 8. 放点盐,
  • 9. 炒断生,
  • 10. 倒进炒好的肉丝和卤豆腐卷,
  • 11. 放点原卤汁炒匀,
  • 12. 出锅时放点味精即可。
小贴士
豆腐卷先卤入味。
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