香芹牛肉片
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饶香云队
牛肉是我的最爱，怎么吃都喜欢。营养、美味、下饭的炒牛肉更喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
香芹
80g
生粉
1匙
香油
半匙
盐
5g
酱油
2匙
花生油
1勺
鸡精
少许
料酒
半匙
辣椒酱
1匙
步骤
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1. 牛肉一块 -
2. 切薄片
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3. 用香油、生粉、料酒、盐、鸡精、酱油抓一抓腌制一下
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4. 香芹洗净切段、姜切片备用
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5. 再备点自己做的辣椒酱
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6. 生火，锅里加入比炒菜时多一点的油烧热，倒入牛肉片。
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7. 摊平牛肉片，加入姜丝
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8. 牛肉均匀翻面
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9. 加入一匙辣椒酱
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10. 倒入酱油
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11. 加入香芹
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12. 翻炒均匀
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13. 关火
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14. 装盘，美味下饭的香芹炒牛肉完成！
小贴士
好心情哦！
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