十二道锋味复刻--蒜香酱牛肉片
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清秀
蒜香酱牛肉片,买回家的牛肉清洗干净,用酱汁煮香煮入味。再用蒜,辣椒粉提香即是一道美味的酱牛肉。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500克
盐
5克
酱香汁
200克
油
15克
大蒜
50克
辣椒粉
3克
鸡精
2克
步骤
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1. 先将牛肉放进酱汁锅里酱香酱入味。
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2. 酱好的牛肉,
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3. 切片,
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4. 切点大蒜,
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5. 辣椒粉,
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6. 烧油放进牛肉片炒片刻,
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7. 撒上辣椒粉,不用放盐,酱牛肉时就已经是咸的了。
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8. 放进大蒜,
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9. 放点原汁,
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10. 烧开装盘。
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11. 好香的酱牛肉。
小贴士
酱好的牛肉再用油炒片刻,味道更好。
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