酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
红辣椒
40g
油
适量
盐
适量
陈醋
2汤匙
香葱
3棵
步骤
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1. 土豆去皮擦细丝 -
2. 再放入清水浸泡10分钟
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3. 香葱、辣椒切细待用
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4. 炒锅放油，把辣椒放入爆一下
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5. 倒入土豆丝、大火翻炒1-2分钟
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6. 加入陈醋炒匀
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7. 加入食盐再炒匀
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8. 最后加入葱段炒匀即可
小贴士
无技巧。
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