麻辣三片
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亦桃谁予琴乱
麻辣三片,主要原料是干豆腐,白菜叶,木耳,用郫县豆瓣和老干妈辣酱炖制,口味鲜辣,是下饭的好菜。各位试下吧。
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
150g
木耳
150g
白菜片
150g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
老干妈辣酱
适量
蚝油
适量
树椒
适量
麻椒
适量
步骤
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1. 把猪肉切片待用。
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2. 把肉片炒成7分熟。
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3. 加入郫县豆瓣翻炒。
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4. 添汤,放麻椒,树椒,加白菜叶,干豆腐,木耳。
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5. 加老干妈辣酱。
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6. 加耗油。炖至收汤。
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7. 装盘。
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汤不宜过多。