麻辣三丁
4.4万热度
130收藏
收藏
|
郭襄monarch
昨天做菜剩下了些小块的蔬菜，单独来炒炒不着，于是切成丁搭配一下，做了这份麻辣三丁，有西葫芦丁、胡萝卜丁和杏鲍菇丁。香香辣辣的，很下饭的小菜儿！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 西葫芦切丁 -
2. 杏鲍菇切丁
-
3. 胡萝卜切丁
-
4. 姜、干辣椒切好
-
5. 坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
-
6. 炒香干辣椒、姜
-
7. 倒入三丁
-
8. 翻炒均匀
-
9. 放黄豆酱
-
10. 翻炒均匀即可出锅
-
11. 上桌喽
小贴士
1、别的蔬菜丁也可以一起炒哦！
2、放了黄豆酱，不用放盐了。
2、放了黄豆酱，不用放盐了。
-
这道菜的其他做法
-
麻辣三丁
845收藏7.8万热度 -
麻辣三丁
824收藏5.7万热度 -
挑战你的味蕾绝佳下酒菜-麻辣藕丁
34收藏8.3万热度 -
麻辣藕丁
125收藏8011热度 -
麻辣鸡丁
177收藏2万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度