蔬菜煮鱼
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澈忻粕韶俗
蔬菜煮鱼,鱼是我家餐桌上常出现的菜肴,吃鱼的方法有许多咱,蒸,煎,煮,焖等,任意那种方法都喜欢,而且还可口任意配搭食材。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
500g
空心菜
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
麻辣汁
适量
味精
适量
步骤
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1. 鱼切块,
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2. 放进热油锅里,
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3. 撒盐煎片刻,
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4. 翻面,
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5. 淋上酱油,
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6. 炒匀,
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7. 撒上姜片,
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8. 放点麻辣汁,
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9. 放点清水,
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10. 煮十分钟,刚想放青椒,忘记拍照了,所以没放,你看看上面还有几片青菜叶。
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11. 备空心菜,
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12. 从锅边源放进青菜,调进味精烧开即可。
小贴士
蔬菜随意,选自已喜欢的蔬菜。
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