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白菜煮鱼
8.5万热度
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施后来你不在
这种白菜味道比较清淡,很少清炒,很多时候都是搭配肉来炒,今天用鱼来煮,味道很好吃,有鱼的鲜味,菜更嫩鲜.
时间: 10-30分钟
食材
南鲳鱼
200g
白菜
200g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 白菜洗净撕小片
  • 3. 鱼清洗干净 切刀口用适量盐摸匀
  • 4. 热油锅下鱼煎
  • 5. 两面来回煎香
  • 6. 盛出待用
  • 7. 再热油锅下白菜炒
  • 8. 炒至菜变色加入适量盐
  • 9. 将煎好的鱼回锅
  • 10. 加入适量生抽和清水
  • 11. 盖盖煮3分钟左右即可
小贴士
随意
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