烤香菇
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安灯泡好闪
就地取材，用自己腌制的“鲜辣椒酱”加了适量蚝油，把香菇洗净后腌制入味，放入烤箱烤制，一道别具风味的菜肴呈现在餐桌，味道好极了，值得一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
500g
蚝油
少许
盐
适量
鲜辣椒酱
适量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 主料： 香菇 -
2. 把香菇去蒂。
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3. 洗净后沥干水分。
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4. 把香菇放入盆中，加适量蚝油。
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5. 加入鲜辣椒酱。
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6. 翻拌均匀，腌制30分钟。
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7. 把腌制好的香菇摆入烤盘，再撒少许盐和胡椒粉。
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8. 烤箱200度，烤盘放入中下层，烤制15分钟，再移至上层烤10分钟。
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9. 取出烤盘即成
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10. 装盘后即可上桌品味。
小贴士
1、腌制香菇的调料可以按照自己的口味搭配。
2、烤箱的温度仅供参考。
2、烤箱的温度仅供参考。