香辣烤香菇
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我不是懒狗
好久没有吃烤香菇了，甚是想念，今天实在馋的不行，就去超市买了一点儿香菇回来，做了这道香辣烤香菇，解解馋，一大盘子瞬间就被我消灭掉了！
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜香菇
500g
自制椒盐
3g
黑胡椒粉
2g
辣椒粉
2g
虾油
30g
步骤
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1. 新鲜的香菇去蒂洗净备用！（香菇蒂不要扔了，拿来炒肉很好吃的！） -
2. 香菇背上划十字刀，以便腌制的时候更好的入味儿！
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3. 加入适量的自制椒盐翻拌均匀腌制10分钟！（这个椒盐是我自己做的，如果没有椒盐，直接用盐也可以！）
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4. 腌制好的香菇加入适量黑胡椒粉，辣椒粉，虾油翻拌均匀！（这个虾油是我前几天炸虾剩下的油，很香的呢！如果没有直接用炒菜的油也可以哦！）
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5. 烤盘上铺一层油纸，把腌制好的香菇放在烤盘上！
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6. 烤盘置于烤箱中层，上下火200度烤10分钟！
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7. 烤好后翻面，再烤5分钟即可！
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8. 烤好的香菇，鲜香麻辣，一口咬下去，里面都是蘑菇的汁儿！太好吃啦，一个人一盘根本不够吃啊！
小贴士
烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整！