您的位置: 首页>菜谱分类>芝麻椰蓉花式面包
芝麻椰蓉花式面包
6.9万热度
194收藏
蛋挞
早餐换着花样就是故事,面包换着花样就是美味,这款面包只加了芝麻和椰蓉,更适合老年人,营养早餐,常吃不腻。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
300g
牛奶
130g
白糖
40g
蛋液
40g
色拉油
40ml
2g
酵母
3g
白芝麻
适量
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 备齐材料
  • 2. 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉
  • 3. 启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵面团
  • 4. 发酵好的面团取出排气揉匀
  • 5. 将白芝麻揉进面团
  • 6. 均匀的分成双等份,盖上保鲜膜饧15分钟
  • 7. 取两个面团,分别揉成长条,一根缠绕另一根
  • 8. 相同的操作,再用另一根缠饶一次,直至相互缠绕完
  • 9. 做好的花式面包入烤箱二发,45度40分钟
  • 10. 取出刷蛋液,撒上椰蓉
  • 11. 烤箱预热160度,置中层上下火烤20分钟
  • 12. 出炉。
小贴士
1.酵母用量很据室内温度调整,通常为3g-4g。
2.不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
3.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
这道菜的其他做法

椰蓉花式面包

197收藏
1.1万热度

椰蓉花式面包

187收藏
3.4万热度

椰蓉花式面包

173收藏
8.4万热度

椰蓉花式面包

78收藏
6.5万热度

椰蓉花瓣面包

184收藏
7.6万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱