甜椒炒肉丁
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单恋
甜椒的颜色不仅美观而且很有食欲哦，它具有较高的含糖量和维生素C。主要用于生食或切丝拌沙拉酱。炒来吃味也很不错的哦。这道甜椒炒肉丁做法简单，色泽丰富，看着就很有食欲呢！
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
250g
甜椒
2个
油
适量
盐
适量
小葱
20g
老抽
5g
味精
1g
步骤
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1. 准备好的食材洗好备用 -
2. 把肉切丁方上姜片，盐，淀粉搅拌好，辣椒和小葱也切好备用
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3. 锅里下油熟了倒入肉丁大火不停的翻炒
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4. 肉炒熟了倒点老抽上颜色
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5. 把肉放到一边倒入甜椒加点盐在甜椒上在翻炒
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6. 炒到甜椒断生了就倒入小葱，味精关火
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7. 下饭菜上桌
小贴士
甜椒不要炒久了就不脆了