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甜椒炒肉
9.1万热度
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阙那壹刻妖娆
甜椒既可生食又可烹食,还具有明目、提高免疫力的作用。这道甜椒炒肉营养全面、口感丰富,非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
甜椒
1个
猪肉
300g
子姜
40g
适量
酱油
2茶匙
食盐
1/2茶匙
味精
适量
步骤
  • 1. 食材洗净
  • 2. 甜椒切丝,子姜、猪肉切片,瘦肉中放入水淀粉抓匀
  • 3. 锅中油烧热。将肥肉放入锅中 煸出多余肥油
  • 4. 然后将瘦肉放入锅中,炒至变白。放入酱油,炒匀上色
  • 5. 放入子姜、甜椒,大火快炒至断生,
  • 6. 放入少许食盐、味精调味即可
小贴士
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