甜椒炒肉
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酷酷pedestrian
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。
时间: 10分钟内
食材
甜椒
500g
子姜
400g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 甜椒洗净
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2. 子姜洗净
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3. 甜椒切条
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4. 子姜切片
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5. 瘦肉切丝
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6. 肥肉切片
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7. 热锅放肥肉炒出油
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8. 放入瘦肉翻炒
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9. 倒入甜椒和子姜翻炒熟透
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10. 放适量盐翻炒均匀即可
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很简单,无技巧
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