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甜椒炒肉片
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场控男帝乘
甜椒的功效与作用
含有丰富的铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
甜椒
1个
适量
适量
味精
适量
白糖
适量
生抽
适量
姜丝
5g
花椒
6粒
步骤
  • 1. 准备好食材,洗净切好
  • 2. 热锅放入油烧热放入姜丝和花椒
  • 3. 炒出香味,放入肉片
  • 4. 炒散,变白
  • 5. 倒入生抽
  • 6. 炒一下
  • 7. 放入甜椒和白糖
  • 8. 炒一下,等甜椒炒软了
  • 9. 放入味精和盐
  • 10. 炒匀关火
  • 11. 出锅 上桌
小贴士
肉可以放点淀粉拌匀,更嫩
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