青椒炒肉丁
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今天推荐一道家常小炒:青椒炒肉。青、红椒中所含的维生素C可以让爱美的你更漂亮。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧
食材
廋肉
150g
青椒
4个
红椒
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
干红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 廋肉清洗干净备用
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3. 干红椒、姜、蒜切碎末备用
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4. 青、红椒切丝
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5. 廋肉切丁
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6. 准备好电饭锅
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7. 按下煮饭键
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8. 等锅烧热,放一勺油
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9. 锅中烧热,下干红椒、姜、蒜碎末煸炒出香味
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10. 放入廋肉丁
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11. 继续翻炒
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12. 加点清水
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13. 加入青、红椒翻炒
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14. 再加入生抽
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15. 盖上盖子,煮上2分钟
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16. 等水煮干
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17. 放入味精
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18. 最后放入盐
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19. 装盘,可以开吃了咯
小贴士
1、青椒、红椒富含维生素C,所以炒的时间一定要缩短,
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