西洋菜鸡肉丸汤
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月光族
西洋菜可清热止咳、清燥润肺、化痰止咳。
时间: 10-30分钟
食材
西洋菜
80g
鸡肉丸
40g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西洋菜清洗后去除老茎部分，放入淡盐水中，浸泡15分钟。 -
2. 砂锅中放水烧开，滴少量油，下入鸡肉丸。
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3. 煮到鸡肉丸上浮时，放入西洋菜。
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4. 再煮2分钟左右，加适量盐，关水即可。
小贴士
无
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