核桃白灼荷兰豆
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豆芽liner
荷兰豆你吃过白灼的吗?我突发其想,试了一下,很不错,荷兰豆鲜脆,再配上熟的核桃仁即营养又美味,新年很容易做的一道清新小菜哦。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
核桃仁
50g
油
20g
蒸鱼豉油
适量
盐
少许
步骤
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1. 将荷兰豆去两头去筋备用。
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2. 将荷兰豆洗净。
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3. 锅中加清水,放点油和盐,倒入荷兰豆焯熟
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4. 焯好的荷兰豆捞出控水。
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5. 烧点热油。
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6. 将熟核桃仁放在荷兰豆上,淋上热油。
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7. 再麻上一些蒸鱼豉油即可。
小贴士
水中放油和盐焯荷兰豆能保持脆绿油亮。
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