清炒荷兰豆
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聪郧采顿谙
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 荷兰豆去线洗净
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2. 锅中加入油烧热
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3. 倒入荷兰豆翻炒变色
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4. 加入适量盐翻炒
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5. 加入适量鸡精翻炒
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6. 装盘
小贴士
荷兰豆比较嫩,大火快炒出锅。
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