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家乡云吞
8.8万热度
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云朵花咕嘟啦
这是从家乡买来猪肉和云吞皮,自己做的云吞,放冰箱冷藏,可以保鲜一周的
时间: 10-30分钟
食材
云吞
400g
菜心
200g
紫菜
10g
适量
适量
少许
步骤
  • 1. 菜心洗净待用
  • 2. 准备好紫菜和姜
  • 3. 姜切末
  • 4. 汤锅内加入清水
  • 5. 烧开水后,放入菜心
  • 6. 加入云吞
  • 7. 3分钟后,捞起菜心
  • 8. 云吞煮10分钟左右就可以捞起了
  • 9. 汤锅内另加入清水
  • 10. 加入姜末和油
  • 11. 水烧开后加入紫菜,煮4分钟左右,加入盐调味
  • 12. 注入紫菜汤便可
小贴士
云吞从冰箱取出,不用解冻,直接煮就行啦
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