云南菜—红三剁（家乡菜）
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我的神啊麻直枘
家乡菜呀～小时候就很喜欢，现在长大了就自己弄…拌饭超级好吃
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
200g
青椒
一个
西红柿
一大个
步骤
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1. 只有成品图啦…大家凑合着看吧1、番茄去皮剁碎，个人觉得碎一点比较好，这样汤汁比较浓。青椒去籽之后切小丁。瘦肉也要剁碎。2、倒一点油，翻炒剁碎的瘦肉，炒出香味之后放青椒和西红柿，继续翻炒，收汁之后出锅。
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