葱香云吞
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一朝风月英逸
很喜欢家乡的云吞，每次回家都买写猪肉和云吞皮回来包云吞，连身边的朋友都喜欢吃我家乡的云吞了
食材
猪肉馅
1000克
灰树花
50克
云吞皮
500克
油
适量
盐
适量
生抽
少许
香葱
20克
姜
10克
步骤
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1. 灰树花用清水浸发，洗净 -
2. 猪肉买的时候，就搅成肉馅，回家就不用费太多功夫了，姜剁碎，灰树花切碎
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3. 加入油、盐、生抽
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4. 拌匀
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5. 取适量肉馅，放云吞皮上面
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6. 对折后，捏绉折，如图
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7. 直至全部包好，每次多做些，放在冰箱冷藏室可保存一周
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8. 洗净香葱
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9. 切成葱花
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10. 碗里加入油、盐、生抽
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11. 烧开水，注入开水
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12. 烧开水，注入开水
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13. 待云吞煮熟后，盛出云吞，撒上葱花便
小贴士
每次多做些，放在冰箱冷藏室可保存一周
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