芹菜炒竹笋
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灭绝师太plastic
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。和芹菜一起炒清脆爽口。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
300g
竹笋
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 竹笋提前泡发备用 -
2. 芹菜择洗干净切寸段
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3. 炒锅倒油先放芹菜翻炒片刻
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4. 接着再倒入竹笋翻炒
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5. 倒少许生抽、加少许盐翻炒均匀即成
小贴士
竹笋要提前泡发。