芹菜炒水笋
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仙人球
芹菜炒水笋
时间: 10分钟内
食材
芹菜
155g
水笋
175g
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:芹菜、水笋(已清洗) 。
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2. 将芹菜去根洗净。
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3. 放在案板上切成段,待用。
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4. 将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切开的水笋,加适量的生抽。
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6. 翻炒翻炒。
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7. 接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
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8. 然后,加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅,装盘。
小贴士
芹菜叶不要随意丢掉,它含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。
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