子姜炒鸡
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楚疆瀛卢暴昖
鸡肉提前用酱油腌制，超级入味，超级好吃。感谢老爸教我做这道菜。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡
半只
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
子姜
1块
步骤
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1. 将鸡肉斩成小块。 -
2. 鸡肉用子姜酱油腌制20分钟。
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3. 热锅下油，放入子姜块，爆炒出香味。
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4. 加入提前腌制好的鸡肉爆炒。
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5. 出锅前再加入酱油翻炒几下。
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6. 鸡肉充分上色后，就大功告成啦！是不是色香味俱全呢？
小贴士
1.鸡肉要提前腌制更加入味
2.子姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
2.子姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
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