香辣炸酱
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求醉
这款炸酱是跟我以前的同事学的，当时上班的公司食堂的伙食很差，我俩就经常去食堂打几个馒头就着她带的炸酱，吃的不亦乐乎，她还比较喜欢加点木耳之类的，也很好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
豆瓣酱
1碗
油
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
花椒
适量
花生米
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 肉切丁，辣椒大蒜切碎
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3. 锅内放油小火炒肉丁
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4. 加入花生花椒大蒜
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5. 加入酱，适量水
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6. 熬至粘稠出锅
小贴士
熬酱的时候一定要小火用锅铲不断搅拌避免糊锅