香辣炸酱面
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帽子
这是妈妈做的炸酱面，做好的酱封在罐子里，想吃的时候只需要白水煮面条再加点酱就可以了，很方便
时间: 10分钟内
食材
海天辣酱
一罐
蒜
随意
大葱
一根
火腿
随意
食用油
随意
蒜苔
几根
湿面条
随意
步骤
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1. 把大蒜，葱，蒜苔切碎，这里只照了大蒜的图片 -
2. 锅里倒油，油热后把蒜，葱花放进去煸香。油放多少都可以，酱里面本就有油，如果怕腻可以少放
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3. 把酱整罐都倒进去，不停翻炒
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4. 我用的是海天辣酱，本身就很辣，这个牌子也有不辣的，也很好吃
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5. 这是炒好的样子～放凉后装进原来的罐子里，随吃随取，很方便
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6. 把火腿，蒜苔切成丁，装在碗底，我这个还没拌匀
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7. 煮好面后放进刚才装火腿丁，蒜苔丁的碗里，再放上几勺酱就可以了。这个酱本就很咸所以不用放盐，根据各自的口味决定酱的多少
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8. 拌好的面～
小贴士
因为大家的口味不同，所以一些食材都没给准确的量，喜欢吃什么就多放点什么，对味道不会有太大的影响。