蒜苗卤豆干
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林僖诒绽泳
早上去超市买菜,看到了这种白色的豆干,话说以前在家经常吃,出来外面几乎都没看到.不过味道还是和家里的差不多,不错,好吃.
时间: 10-30分钟
食材
卤豆干
330g
蒜苗
2根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料. -
2. 把豆干过下水切片.蒜苗切段.
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3. 热油锅.
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4. 下豆干下去两面煎下.
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5. 煎好的豆干加半碗水下去.
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6. 加盐.
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7. 再加少许的酱油下去.
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8. 煮到水快干时把蒜苗倒下去翻炒均匀即可.
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9. 盛出食用.
小贴士
豆干稍微2面都煎下比较不容易碎.
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