卤豆干
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安秋绿光
卤豆干只在外面买了吃过,一般豆干买回来都是炒着吃,自己在家卤着吃还是第一次,卤猪蹄的时候一起放进去卤了,味道真的很好,假如我把豆干切薄点那就更好了。
食材
豆干
300g
油
适量
盐
适量
老卤
适量
步骤
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1. 老卤备用
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2. 香叶洗净
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3. 八角洗净
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4. 豆干洗净
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5. 捞出沥水
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6. 放老卤里烧
小贴士
豆干厚的话切薄一点比较好入味