五香卤豆干
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斗勤烦每挠
豆干一直都是LG的最爱之一，问题是我不怎么爱吃
这周LG又想吃了，买了豆干回来让我做，我真的真不出来豆干有什么好吃，要怎么做
回想一下好像有亲做过卤香豆干，大致上是怎样的我也不太记得，自己就随便做了差不多就对了
这周LG又想吃了，买了豆干回来让我做，我真的真不出来豆干有什么好吃，要怎么做
回想一下好像有亲做过卤香豆干，大致上是怎样的我也不太记得，自己就随便做了差不多就对了
时间: 10分钟内
食材
豆干
250g
油
适量
盐
适量
八角粉
少量
花椒粉
少量
沙姜粉
少量
生抽
少量
老抽
少量
大葱
少量
步骤
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1. 准备好材料豆干、大葱段 -
2. 豆干切成条
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3. 碗里加入半碗水、少量的生抽、老抽备用
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4. 锅里加入油烧热
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5. 倒入切好的豆干条
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6. 加入沙姜粉
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7. 加入花椒粉
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8. 加入八角粉
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9. 加入盐翻炒
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10. 倒入准备好的酱油水
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11. 加入大葱段翻炒
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12. 盖上锅盖焖煮三四分钟
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13. 收汁出锅
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14. 美味的五香豆干
小贴士
1.豆干可以是烤过的豆干也可以是同上的白豆干，还可以再加点肉一起焖味道会更好
2.如八角粉、花椒粉、沙姜粉都可以与老抽、生抽一起加水调好汁备用，比分开加入更方便
2.如八角粉、花椒粉、沙姜粉都可以与老抽、生抽一起加水调好汁备用，比分开加入更方便
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