五香卤豆干
1.4万热度
153收藏
收藏
|
斗勤烦每挠
豆干一直都是LG的最爱之一，问题是我不怎么爱吃
这周LG又想吃了，买了豆干回来让我做，我真的真不出来豆干有什么好吃，要怎么做
回想一下好像有亲做过卤香豆干，大致上是怎样的我也不太记得，自己就随便做了差不多就对了
这周LG又想吃了，买了豆干回来让我做，我真的真不出来豆干有什么好吃，要怎么做
回想一下好像有亲做过卤香豆干，大致上是怎样的我也不太记得，自己就随便做了差不多就对了
时间: 10分钟内
食材
豆干
250g
油
适量
盐
适量
八角粉
少量
花椒粉
少量
沙姜粉
少量
生抽
少量
老抽
少量
大葱
少量
步骤
-
1. 准备好材料豆干、大葱段 -
2. 豆干切成条
-
3. 碗里加入半碗水、少量的生抽、老抽备用
-
4. 锅里加入油烧热
-
5. 倒入切好的豆干条
-
6. 加入沙姜粉
-
7. 加入花椒粉
-
8. 加入八角粉
-
9. 加入盐翻炒
-
10. 倒入准备好的酱油水
-
11. 加入大葱段翻炒
-
12. 盖上锅盖焖煮三四分钟
-
13. 收汁出锅
-
14. 美味的五香豆干
小贴士
1.豆干可以是烤过的豆干也可以是同上的白豆干，还可以再加点肉一起焖味道会更好
2.如八角粉、花椒粉、沙姜粉都可以与老抽、生抽一起加水调好汁备用，比分开加入更方便
2.如八角粉、花椒粉、沙姜粉都可以与老抽、生抽一起加水调好汁备用，比分开加入更方便
-
这道菜的其他做法
-
五香卤豆干
49收藏9.7万热度 -
五香卤豆干
41收藏12.7万热度 -
黄豆芽炒五香卤豆干
26收藏14.9万热度 -
五香卤豆腐（电饭煲版）
35收藏14.3万热度 -
五香毛豆干
49收藏7.1万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度