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卤豆干+卤鸡蛋
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光明磊落
一锅茶香的卤味,鸡蛋加豆干,都是减肥的好食材,怎么吃都不会长肉!
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
8个
白豆干
10个
茴香
5g
花椒
5g
茶叶
5g
老抽
10g
生抽
20g
红糖
3块
800ml
步骤
  • 1. 白豆干洗净,待用
  • 2. 鸡蛋煮熟,剥开蛋壳,待用
  • 3. 花椒,茴香,茶叶洗净,用装入小布袋
  • 4. 把鸡蛋,豆干和香料放入锅内
  • 5. 锅内加入水,老抽,生抽和红糖,煮开。
  • 6. 装盘,完成。可以卤久点,卤香味更足!饿的时候吃一块,不长肉哦!
小贴士
卤的时间越长,味道越入味!
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