您的位置: 首页>菜谱分类>卤鸡蛋
卤鸡蛋
4.2万热度
159收藏
小胡子bank
鸡蛋是最营养的早餐,鸡蛋有多种营养物质而且它还含有氨基酸。正常的成年人、老年人每天吃1个鸡蛋即可。卤鸡蛋应该是家常必备的早餐,配上一碗稀饭这样的早餐吃起来营养又美味还非常舒服。
食材
鸡蛋
500g
酱油
适量
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋洗净
  • 2. 锅里放水
  • 3. 放鸡蛋开始煮半小时
  • 4. 煮熟后剥皮
  • 5. 再倒锅里
  • 6. 倒酱油
  • 7. 倒料酒
  • 8. 倒水
  • 9. 放桂皮八角香叶参等
  • 10. 放盐盖盖煮到收汁
小贴士
煮时一点要勤看锅不要煮糊了。
这道菜的其他做法

乡巴佬卤鸡蛋

107收藏
1.2万热度

卤鸡蛋

197收藏
1.3万热度

啤酒卤鸡蛋

171收藏
2万热度

卤鸡蛋干

108收藏
2.6万热度

广式卤鸡蛋

146收藏
5.6万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱