卤鸡蛋
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小胡子bank
鸡蛋是最营养的早餐,鸡蛋有多种营养物质而且它还含有氨基酸。正常的成年人、老年人每天吃1个鸡蛋即可。卤鸡蛋应该是家常必备的早餐,配上一碗稀饭这样的早餐吃起来营养又美味还非常舒服。
食材
鸡蛋
500g
酱油
适量
盐
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 鸡蛋洗净
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2. 锅里放水
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3. 放鸡蛋开始煮半小时
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4. 煮熟后剥皮
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5. 再倒锅里
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6. 倒酱油
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7. 倒料酒
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8. 倒水
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9. 放桂皮八角香叶参等
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10. 放盐盖盖煮到收汁
小贴士
煮时一点要勤看锅不要煮糊了。