蒜苗炒豆干
8.6万热度
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早起搬砖了
家里两岁的丫头竟然超爱蒜苗,口味不是一般重.家里没肉了，勉强炒个豆干，效果不错哦。
食材
蒜苗
200g
豆干
三小片
生抽
少许
步骤
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1. 蒜苗切断,豆干切粗条
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2. 蒜苗先过热水至八成熟，这样炒的时候可以少放油。
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3. 油锅热后，放入豆干蒜苗翻炒，加少许盐，生抽，起锅前加少许白糖即可，蒜苗特有的香味全部保留。