新佛手茄子
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羽逸之光糜
味道很棒
时间: 10分钟内
食材
茄子
2根
西红柿
半个
葱
2颗
火腿肠
1根
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 顺蒂那改刀,不要切断,切大约3厘米的条,沾上少许的淀粉
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3. 锅里放水,把茄子放里蒸,有放油炸的,但我觉得太油了,改成蒸的了
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4. 把葱切碎,火腿肠和西红柿切丁被用
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5. 这时茄子大概六七分钟蒸好了,装盘里
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6. 锅里放油,当油七成热时放入葱爆香,放入火腿肠炒香,最后放西红柿继续翻炒
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7. 放入少许水在放上所有调料,淋上薄欠
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8. 最后淋在茄子上就可以了
小贴士
无